* Recomendado en "La Guía MICHELÍN 2008" * Recomendado "GOURMETOUR 2008/2009" www.gourmets.net www.hotelruralcastillodebiar.com Es un hotel rural con encanto, ubicado en una magnífica finca célebre en toda la zona de Biar, la Finca Fanecaes, con más de 300.000 m² de extensión plagada de olivares y almendros. En el corazón de la finca se alza nuestro romántico Hotel Rural - CASTILLO BE BIAR, constituido por 15 habitaciones con una decoración esmerada y perfectamente adaptada al entorno; el edificio sobre el que se ubica es una alquería árabe del S. XII, totalmente restaurada en el año 2002 y decorada con estilo rústico. Cada estancia posee su propia identidad, cada una evoca un ambiente distinguido y relajante. Le invitamos a dormir en nuestra suite “Torre del Homenaje”, con su magnífica terraza de 70 m² desde la que se divisa la laguna, la piscina y un entramado de pinos centenarios y almendros, en el interior se puede gozar de un reconfortante fuego en la chimenea bellísima y singular, revestida de azulejos de cerámica autóctona, en aquellas ocasiones en los que el leve invierno levantino lo aconsejen; o alojarse en la suite "Adarve”, atractiva alcoba...Le invitamos a descubrirlas todas, una a una. El salón del comedor se abre a los grupos de amigos que quieran tomar una copa mientras juegan al ajedrez, al mus, al dominó o mientras charlan relajados tras un día de intensas emociones en plena naturaleza. Para el desayuno se abre el “Saloncito de la Capilla”, con su magnífica chimenea rústica y su íntima estructura, ideal para tonificar el cuerpo y el espíritu en las mañanas de nuestro castillo. Y la hora del buen yantar, para almuerzos y cenas atravesando el “Patio de Armas” y el “Pasillo de la Almazara”, donde podrán ver las auténticas puertas de los depósitos de aceite de la finca, se encontrarán en el restaurante - LA POSADA DEL CURA, dónde el sabor tradicional se hermana con la calidad sólida de los mejores productos de la tierra. Ambiente familiar en un entorno de montaña y paisajes naturales, nuestro restaurante posee el encanto natural de una cuidada decoración y una calidez que lo convierte en un lugar entrañable y recordado en el que se sentirán como en el propio hogar. Comidas de siempre con un toque de la región y un mundo de sabores tradicionales que engloban lo mejor de la gastronomía serrana y mediterránea. Nuestra carta está compuesta de productos 100% naturales, frescos y de altísima calidad a un precio excelente. Podrá disfrutar de nuestro menú degustación, nuestras magníficas carnes a la brasa, pescado fresco, verduras a la parrilla de nuestra particular huerta, tapas variadas,...; sensaciones en general y en un entorno en plena naturaleza con suaves y frondosos bosques. Nuestros jardines y carpas les resultarán excelentes zonas para solaz y descanso al aire libre y si el calor lo consiente, podrá bañarse en nuestra piscina “El Lago de la Princesa” o disfrutar del “Gran Estanque de la Carpa Dorada”. Si entre sus aficiones se cuenta la equitación, le invitamos a disfrutar de ella con los caballos que encontrará en nuestras “Caballerizas Reales” o, si lo prefiere, trayéndose su propio caballo al que cuidamos con esmero. Hotel Rural - Castillo de Biar en Finca Fanecaes H.I., con desayuno, 49 € H.D., con desayuno, 65 € Suite "Torre del Homenaje", con desayuno, 99 € Suite "Adarve", con desayuno, 89 € Promoción especial, grupos de 40 personas, 1.150 € Más promociones, consultar Hotel Rural I.V.A. no incluido Restaurante - La Posada del Cura en Finca Fanecaes Menú degustación: 24 € Hotel rural - CASTILLO DE BIAR y restaurante - LA POSADA DEL CURA, cómo llegar y localización, en Finca Fanecaes: - Tren-Villena: 9 Km - Aeropuerto-El Altet, Alicante: 50 Km - Valencia: 131 Km - Playa: 60 Km - Centro de la villa de Biar: 500 mts - Autovía de Alicante A-31, salida por Villena - Autovía Sax-Castalla, Biar SERVICIOS E INSTALACIONES HOTEL RURAL - CASTILLO DE BIAR en Finca Fanecaes - Habitaciones con televisión, baño completo, aire acondicionado frío/calor, conexión a Internet-wifi, vistas a la montaña/castillo de Biar/parajes naturales, una con chimenea, disponibilidad de cunas y camas supletorias - Restaurante - LA POSADA DEL CURA, en Finca Fanecaes. Permanecerá abierto los viernes noche, sábados y domingos mediodía, y entre semana, previa reserva. Reservar: 965 810 612 - Aparcamiento - Salas privadas para eventos de empresas, grupos, jornadas, conferencias, etc. - Salones sociales: televisión, chimenea, de estar - Habitaciones: Adaptadas a personas con movilidad reducida - Piscina "El Lago de la Princesa" - El “Gran Estanque de la Carpa Dorada” - Terraza y zonas ajardinadas - Música en directo y al aire libre (consultar Hotel Rural) - Escenario y sala de baile al aire libre (consultar Hotel Rural) - Huerta propia y tradicional (restaurante, productos 100% naturales y frescos) - Caballerizas - hospedaje para caballos, contamos con 12 boxes y un picadero - Excursiones a los alrededores, visitas de enoturismo - Actividades: rutas turísticas, de castillos, fuentes, ermitas - Semanas temáticas, cursos de fin de semana de botánica, micología, zoología, deportes acuáticos - Viajes en globo, rutas en quads o bicicleta - Área de montaña, vistas panorámicas, cerca de la playa, campo de golf a 35 Km - Biar: Camino del Cid, Camino de Santiago, Vías Verdes,... - Información y documentación sobre el entorno Todos nuestros programas serán de libre configuración adaptándose a las necesidades y horarios de nuestros clientes (programas personalizados para grupos de 6 o más personas). Y recuerda la posibilidad de realizar todas estas actividades por tu cuenta. Agradecemos su visita y esperamos su confianza en nuestro HOTEL RURAL - CASTILLO DE BIAR y nuestro RESTAURANTE - LA POSADA DEL CURA –- FINCA FANECAES---
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